Localizado em pleno centro histórico da cidade, o restaurante Cozinha dos Lóios é um espaço acolhedor onde José Miguel Santos, sob a batuta do chefe Filomeno Nogueira, mistura influências das cozinhas espanhola e francesa, apresentando um menú que tem como especialidade as carnes maturadas, amaciadas segundo um processo natural em condições de temperatura controlada. Para além de pratos diversos para partilhar, tudo elaborado com a paixão de quem aqui realiza o seu sonho. E acompanhado por uma cuidada seleção de vinhos orientada pelo enólogo António Silva Rosas.

Num espaço com um ambiente intimista, repartido entre dois pisos de um antigo edifício que terá feito parte do início da construção de um antigo convento, a decoração interior remete para a sua história, sendo minimalista, com tons sóbrios e iluminação ténue, criando uma atmosfera reconfortante e calorosa entre sólidas paredes de pedra. O próprio logotipo, com um chapéu típico dos padres da altura nos faz sentir as origens do local.

Cozinha dos Lóios
Rua dos Caldeireiros, 28-30
+351 935 198 717 | reservas@cozinhadosloios.pt
Seg-Sex 12:00-15:00 e 19:00-23:00, Sáb-Dom 12:00-15:00 e 19:00-00:00
www.cozinhadosloios.pt